シャルドネ

ソムリエ日記

Vire Clesse “Hommage A Gisele Bonhomme” 2017

新入荷ワインのお知らせです。今年の師走は御自宅で過ごす方が多いのかな?と思いピッタリなワインを仕入れました。 ・Vire Clesse “Hommage A Gisele Bonhomme” 2017(ヴィレクレッセ オマージュ ア ジゼル...
ソムリエ日記

Meursault Les Narvaux 2017

当店のDMに載せていた一品のご紹介です。 ・Meursault Les Narvaux 2017(ムルソー レ ナルヴォー) 開けたてから蜂蜜やヘーゼルナッツなどムルソーらしい香りが広がり、甘やかで厚みのある果実味とクリーミーなニュアンスが...
ワイン情報

Saint Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien 2018

Françoise et Denis Clair(フランソワ エ ドニ クレール)の第2弾です‼️前回ご紹介したサントーバンで最良の畑と称されるアン レミリと双璧を成すレ ミュルジェ デ ダン ド シアンのご紹介です。 ・Saint Aub...
ワイン情報

Saint Aubin 1er Cru En Remilly 2018

平日しか店舗営業していない吉平酒店ですが、新しいワインは入荷しています。今回はFrançoise et Denis Clair(フランソワ エ ドニ クレール)です!!フランソワ・エ・ドニ・クレールは1986年に5haのサントネイ村の畑から...
ワイン情報

Chardonnay Bel Vedere 2019

10月は毎週末(土曜・日曜)店舗営業をお休みさせていただいておりますが、色々とワインは入荷してます。いつもながら少しずつご紹介致します。まずは、長野ワインの中でもイチ推しのカンティーナ・リエゾーより白ワインがリリースされました‼️ ・Cha...
ワイン情報

Nuits Saint Georges Blanc 1er Cru Clos Des l’Arlot 2015

こんな夏の日、暑いからキリッとしたワインがいいかな・・・なんて考えていましたが、悩んだ結果飲みたいワインになりました。 ・Nuits Saint Georges Blanc 1er Cru Clos Des l’Arlot 2015(ニュイ...
ワイン情報

Saint Aubin 1er Cru En Remilly 2017

さて、当店もお盆前半戦の3連休にワインを楽しみましたのでご紹介します♪。 ・Saint Aubin 1er Cru En Remilly 2017(サントーバン プルミエクリュ アン レミリー) 造り手はBachelet Monnot(バシ...
ワイン情報

Ciao Ciao Bianco 2019 il vent / Chardonnay

新入荷ワインのお知らせです。カンティーナ・リエゾーの新しいワインが入荷しました。 ・Ciao Ciao Bianco 2019 il vent(チャオ チャオ ビアンコ イル ヴェント) 今回から新しく仲間入りした面白い白ワインです。白ワイ...
ワイン情報

Crémant de Limoux Cuvée Elixir 2013

新入荷ワインのお知らせです。当店ソムリエは特にゲーマーでもなんでもないのですが、最強のポーションを仕入れてみました。 ・Crémant de Limoux Cuvée Elixir 2013(クレマン ド リムー キュヴェ エリクサー) ど...
ワイン情報

Bourgogne Chardonnay Clos Des 6 Ouvrees 2017

お買得白ワインのお知らせです。 ・Bourgogne Chardonnay Clos Des 6 Ouvrees 2017(ブルゴーニュ シャルドネ クロ デ シス ウヴレ) かつてオスピス ド ボーヌがムルソー村に所有していた建物と畑を買...