トマ・モレの代名詞であるシャサーニュモンラッシェの柔らかく厚みの感じるワインとは違い、しっかりとした骨格を形成するミネラルが感じられる白ワインです。果実味とのバランスも良くスタイリッシュにまとまっています。

・ドメーヌ トマ・モレについて
シャサーニュ モンラッシェ村で素晴らしい造り手として大変な人気を得ていた父ベルナール・モレの後を継ぎ、10代目としてワイン造りを行っているトマ・モレは、自分の畑を栽培しながらDRC当主であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏の下で働き、DRCのモンラッシェの栽培責任者を任されるなど才能を認められた造り手です。今ではその経験を生かし、ビオロジック栽培や密植などを実践し素晴らしいワインを造り出しています。