Riezo Rosso Aglianico 2021
リエゾー ロッソ アリアニコ 2021
やや濁りのあるガーネットの色調からプラムやブラックベリーなどの黒果実、クローブやミルクチョコレートの香りが感じられます。存在感のあるフレッシュで柔らかい果実味とアリアニコらしい高い酸、シルキーで豊富なタンニンは余韻まで続きスパイスなどのニュアンスと合わさり複雑な味わいとなっています。
若い状態では果実の印象が強いですが、熟成により現れる複雑味や変化も楽しみな赤ワインです。イタリアのそれとは違う日本のアリアニコお勧めです。
樽熟成 12ヶ月、瓶内熟成12ヶ月
(カンティーナ・リエゾーHPより抜粋)
・カンティーナ・リエゾーについて
カンティーナ・リエゾーは近年注目を浴びるワイン産地信州・高山村の中で第1号となる家族経営のワイン農家です。北アルプスと善光寺平を望むしだれ桜の里にブドウ畑と小さな醸造所があり、日本の中では珍しいイタリア系のブドウ品種が無農薬・無化学肥料で栽培され、バケットプレスという手搾りのプレス機や温度管理の出来ない発酵槽などご自身の感性と高山村の気候に拘ったワイン造りを行っています。
商品コード: RJ096-21