ワイン情報 Saint Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien 2018
Françoise et Denis Clair(フランソワ エ ドニ クレール)の第2弾です‼️前回ご紹介したサントーバンで最良の畑と称されるアン レミリと双璧を成すレ ミュルジェ デ ダン ド シアンのご紹介です。・Saint Aubi...
ワイン情報 
ワイン情報 Saint Aubin 1er Cru En Remilly 2018
平日しか店舗営業していない吉平酒店ですが、新しいワインは入荷しています。今回はFrançoise et Denis Clair(フランソワ エ ドニ クレール)です!!フランソワ・エ・ドニ・クレールは1986年に5haのサントネイ村の畑から...
ワイン情報 Chardonnay Bel Vedere 2019
10月は毎週末(土曜・日曜)店舗営業をお休みさせていただいておりますが、色々とワインは入荷してます。いつもながら少しずつご紹介致します。まずは、長野ワインの中でもイチ推しのカンティーナ・リエゾーより白ワインがリリースされました‼️・Char...
お知らせ ワインオルタナティブ「NON」
今月25日に開催しますjibisyu倶楽部の為の商品が届きました♪そう!!話題のワインオルタナティブ「NON(ノン)」です。ワインオルタナティブ？と思われる方が多いと思いますので、簡単に説明しますと、ワインの様に食事と合わせて楽しめるノンア...
お知らせ 第10回JiＢiSyu倶楽部に参加します
10月25日に開催される「第10回JiBiSyu倶楽部」に参加します。マンマ・ミーア！のシェフ・八巻純平吉平酒店のソムリエ・吉平翔福源酒造の食事療法士・辻野将之この3人がお送りする、地元の食と酒、ワインのコラボレーションイベント！ついに記念...
お知らせ 10月中は土日休みとなります
もう10月。周りはどんどん秋らしくなってきました。10月はお休みをいただく日が沢山ありますのでお知らせします。10月中の毎週土日は、イベント&出店、その準備の為、店舗営業をお休みさせていただきます。平日は通常通り10:00~19:00まで営...
ワイン情報 プライベートブランドを11月に発売します!!
吉平酒店として初めてのプライベートブランドとなる赤ワインを11月にリリースします！。昨年の10/29に知り合い家族と収穫体験を行い、その時の収穫分から造られたワイン1樽を大人買いしちゃいます。ワインは同じブドウ品種であってもいくつかに分けて...
ワイン情報 Ciao Ciao Rosso 2018
先週末にイベント用に取り置きをお願いしていたワインを取りにカンティーナ リエゾーへ。ブドウも順調に育っていてこれから順々に収穫が始まるそうです。さて、今回引き取って来たワインのご紹介です・Ciao Ciao Rosso 2018 Pino ...
ワイン情報 Vosne Romanee 1er Cru Les Petits Monta 2018
・Vosne Romanee 1er Cru Les Petits Monta 2018（ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ プティ モン）当店人気の生産者であるロベール シュルグのワインで、地図の白枠で囲われた中にある濃いオレンジ色の...
ワイン情報 Vosne Romanee Les Barreaux 2018
・Vosne Romanee Les Barreaux 2018（ヴォーヌ ロマネ レ バロー）このワインの生産者であるアルノー エ ソフィ シュルグ ノエラは、ロベール シュルグの5代目アルノー シュルグが奥様のソフィと共に立ち上げたワイ...