ソムリエ日記 Vire Clesse “Hommage A Gisele Bonhomme” 2017
新入荷ワインのお知らせです。今年の師走は御自宅で過ごす方が多いのかな？と思いピッタリなワインを仕入れました。・VireClesse“HommageAGiseleBonhomme”2017（ヴィレクレッセオマージュアジゼルボノム）税別納品価格...
2017
ソムリエ日記 
ソムリエ日記 Meursault Les Narvaux 2017
当店のDMに載せていた一品のご紹介です。・MeursaultLesNarvaux2017（ムルソーレナルヴォー）開けたてから蜂蜜やヘーゼルナッツなどムルソーらしい香りが広がり、甘やかで厚みのある果実味とクリーミーなニュアンスが程良い酸と共に...
ワイン情報 Coteaux du Giennois Blanc Champs Gibault 2017
残暑厳しいこの頃にお勧めな白ワインその２。写真1枚目の左側です。・CoteauxduGiennoisBlancChampsGibault2017（コトーデュジェノワシャンジボー）フランス・ロワール地方にあるコトーデュジェノワというあまり聞き...
ワイン情報 Saint Aubin 1er Cru En Remilly 2017
さて、当店もお盆前半戦の3連休にワインを楽しみましたのでご紹介します♪。・SaintAubin1erCruEnRemilly2017（サントーバンプルミエクリュアンレミリー）造り手はBacheletMonnot(バシュレモノ)という若手です...
ワイン情報 Bourgogne Chardonnay Clos Des 6 Ouvrees 2017
お買得白ワインのお知らせです。・BourgogneChardonnayClosDes6Ouvrees2017（ブルゴーニュシャルドネクロデシスウヴレ）かつてオスピスドボーヌがムルソー村に所有していた建物と畑を買取り、現在はモノポール(単独所...
ソムリエ日記 Maranges 1er cru La Fussiere 2017
新入荷したドメーヌトマモレで唯一仕入れた赤ワインのご紹介です。・Maranges1ercruLaFussiere2017（マランジュプルミエクリュラフシエール）開けたては少し閉じ気味でも既にいい香り。木の実の渋と完熟した数種類のベリー、中に...