2017

ソムリエ日記

Vire Clesse “Hommage A Gisele Bonhomme” 2017

新入荷ワインのお知らせです。今年の師走は御自宅で過ごす方が多いのかな?と思いピッタリなワインを仕入れました。 ・Vire Clesse “Hommage A Gisele Bonhomme” 2017(ヴィレクレッセ オマージュ ア ジゼル...
ソムリエ日記

Meursault Les Narvaux 2017

当店のDMに載せていた一品のご紹介です。 ・Meursault Les Narvaux 2017(ムルソー レ ナルヴォー) 開けたてから蜂蜜やヘーゼルナッツなどムルソーらしい香りが広がり、甘やかで厚みのある果実味とクリーミーなニュアンスが...
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Coteaux du Giennois Blanc Champs Gibault 2017

残暑厳しいこの頃にお勧めな白ワインその2。写真1枚目の左側です。 ・Coteaux du Giennois Blanc Champs Gibault 2017(コトー デュ ジェノワ シャン ジボー ) フランス・ロワール地方にあるコトー ...
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Saint Aubin 1er Cru En Remilly 2017

さて、当店もお盆前半戦の3連休にワインを楽しみましたのでご紹介します♪。 ・Saint Aubin 1er Cru En Remilly 2017(サントーバン プルミエクリュ アン レミリー) 造り手はBachelet Monnot(バシ...
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Bourgogne Chardonnay Clos Des 6 Ouvrees 2017

お買得白ワインのお知らせです。 ・Bourgogne Chardonnay Clos Des 6 Ouvrees 2017(ブルゴーニュ シャルドネ クロ デ シス ウヴレ) かつてオスピス ド ボーヌがムルソー村に所有していた建物と畑を買...
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Maranges 1er cru La Fussiere 2017

新入荷したドメーヌ トマ モレで唯一仕入れた赤ワインのご紹介です。 ・Maranges 1er cru La Fussiere 2017(マランジュ プルミエクリュ ラ フシエール ) 開けたては少し閉じ気味でも既にいい香り。木の実の渋と完...