ワイン情報 Coteaux du Giennois Blanc Champs Gibault 2017
残暑厳しいこの頃にお勧めな白ワインその２。写真1枚目の左側です。・Coteaux du Giennois Blanc Champs Gibault 2017（コトー デュ ジェノワ シャン ジボー ）フランス・ロワール地方にあるコトー デュ...
フランス
ワイン情報 
ワイン情報 Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Forets Saint Georges 2018
ドメーヌ ド ラルロを代表する銘柄でもある赤ワインが入荷しました！・Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Forets Saint Georges 2018（ニュイ サン ジョルジュ プルミエクリュ クロ...
ワイン情報 Nuits Saint Georges Blanc 1er Cru Clos Des l’Arlot 2015
こんな夏の日、暑いからキリッとしたワインがいいかな・・・なんて考えていましたが、悩んだ結果飲みたいワインになりました。・Nuits Saint Georges Blanc 1er Cru Clos Des l’Arlot 2015（ニュイサ...
ワイン情報 Saint Aubin 1er Cru En Remilly 2017
さて、当店もお盆前半戦の3連休にワインを楽しみましたのでご紹介します♪。・Saint Aubin 1er Cru En Remilly 2017（サントーバン プルミエクリュ アン レミリー）造り手はBachelet Monnot(バシュレ...
ワイン情報 Crémant de Limoux Cuvée Elixir 2013
新入荷ワインのお知らせです。当店ソムリエは特にゲーマーでもなんでもないのですが、最強のポーションを仕入れてみました。・Crémant de Limoux Cuvée Elixir 2013（クレマン ド リムー キュヴェ エリクサー）どこに...
ワイン情報 Bourgogne Chardonnay Clos Des 6 Ouvrees 2017
お買得白ワインのお知らせです。・Bourgogne Chardonnay Clos Des 6 Ouvrees 2017（ブルゴーニュ シャルドネ クロ デ シス ウヴレ）かつてオスピス ド ボーヌがムルソー村に所有していた建物と畑を買取り...
ワイン情報 Bourgogne Rouge 2016
お買得赤ワインのご紹介です。・Bourgogne Rouge 2016（ブルゴーニュ ルージュ）11代続く名門ワイナリーのジョセフ ロティがピノノワールから造り出す赤ワインです。2016年は収穫量が大幅に減った為、普段はもう１つ上のキュヴェ...
ソムリエ日記 Chablis 1er cru Vaucoupin 2018
新入荷ワインのお知らせです。ソムリエ協会からの定期誌に土壌に関する特集があり、シャブリが紹介されているタイミングで好きな生産者の2018年がリリース。まんまと仕入れております。・Chablis 1er cru Vaucoupin 2018（...
ソムリエ日記 Maranges 1er cru La Fussiere 2017
新入荷したドメーヌ トマ モレで唯一仕入れた赤ワインのご紹介です。・Maranges 1er cru La Fussiere 2017（マランジュ プルミエクリュ ラ フシエール ）開けたては少し閉じ気味でも既にいい香り。木の実の渋と完熟し...
ソムリエ日記 Bourgogne Chardonnay 2018
入荷したばかりのドメーヌ トマ モレを早速試飲してみました。（誘惑に負けた感は否めないです）・Bourgogne Chardonnay 2018（ブルゴーニュ シャルドネ）開けたてから清涼感とクリーミーなニュアンス、花の蜜感のある香りが混ざ...