ワイン情報 Coteaux du Giennois Blanc Champs Gibault 2017
残暑厳しいこの頃にお勧めな白ワインその２。写真1枚目の左側です。 ・Coteaux du Giennois Blanc Champs Gibault 2017（コトー デュ ジェノワ シャン ジボー ） フランス・ロワール地方にあるコトー ...
フランス
ワイン情報 
ワイン情報 Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Forets Saint Georges 2018
ドメーヌ ド ラルロを代表する銘柄でもある赤ワインが入荷しました！ ・Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Forets Saint Georges 2018（ニュイ サン ジョルジュ プルミエクリュ ク...
ワイン情報 Nuits Saint Georges Blanc 1er Cru Clos Des l’Arlot 2015
こんな夏の日、暑いからキリッとしたワインがいいかな・・・なんて考えていましたが、悩んだ結果飲みたいワインになりました。 ・Nuits Saint Georges Blanc 1er Cru Clos Des l’Arlot 2015（ニュイ...
ワイン情報 Saint Aubin 1er Cru En Remilly 2017
さて、当店もお盆前半戦の3連休にワインを楽しみましたのでご紹介します♪。 ・Saint Aubin 1er Cru En Remilly 2017（サントーバン プルミエクリュ アン レミリー） 造り手はBachelet Monnot(バシ...
ワイン情報 Crémant de Limoux Cuvée Elixir 2013
新入荷ワインのお知らせです。当店ソムリエは特にゲーマーでもなんでもないのですが、最強のポーションを仕入れてみました。 ・Crémant de Limoux Cuvée Elixir 2013（クレマン ド リムー キュヴェ エリクサー） ど...
ワイン情報 Bourgogne Chardonnay Clos Des 6 Ouvrees 2017
お買得白ワインのお知らせです。 ・Bourgogne Chardonnay Clos Des 6 Ouvrees 2017（ブルゴーニュ シャルドネ クロ デ シス ウヴレ） かつてオスピス ド ボーヌがムルソー村に所有していた建物と畑を買...
ワイン情報 Bourgogne Rouge 2016
お買得赤ワインのご紹介です。 ・Bourgogne Rouge 2016（ブルゴーニュ ルージュ） 11代続く名門ワイナリーのジョセフ ロティがピノノワールから造り出す赤ワインです。2016年は収穫量が大幅に減った為、普段はもう１つ上のキュ...
ソムリエ日記 Chablis 1er cru Vaucoupin 2018
新入荷ワインのお知らせです。ソムリエ協会からの定期誌に土壌に関する特集があり、シャブリが紹介されているタイミングで好きな生産者の2018年がリリース。まんまと仕入れております。 ・Chablis 1er cru Vaucoupin 2018...
ソムリエ日記 Maranges 1er cru La Fussiere 2017
新入荷したドメーヌ トマ モレで唯一仕入れた赤ワインのご紹介です。 ・Maranges 1er cru La Fussiere 2017（マランジュ プルミエクリュ ラ フシエール ） 開けたては少し閉じ気味でも既にいい香り。木の実の渋と完...
ソムリエ日記 Bourgogne Chardonnay 2018
入荷したばかりのドメーヌ トマ モレを早速試飲してみました。（誘惑に負けた感は否めないです） ・Bourgogne Chardonnay 2018（ブルゴーニュ シャルドネ） 開けたてから清涼感とクリーミーなニュアンス、花の蜜感のある香りが...